Hallo, schön dass Du meinen Blog besuchst!
Ich bin Steffi und die Mama von vier süßen und sehr wilden Jungs von 0 bis 8 Jahren und oft in der Küche, am Basteltisch und hinter der Kamera vorzufinden.

Für meine vier Jungs liegt mir gesunde und ausgewogene Ernährung besonders am Herzen.
Da die drei keine wirklich guten Esser sind (Gemüse = Bääääh!), muss ich mir immer neue Rezepte ausdenken, um denn noch Grünzeug in die Ernährung einzubauen.
Mit der Zeit habe ich gute Strategien dazu entwickelt und damit ihr seht, dass es kein Hexenwerk ist auch schwierige Esser gesund zu ernähren, teile ich meine Rezepte und Erfahungen mit euch.
Auch ist es mir wichtig, sehr wenig bis gar keinen (Industrie)Zucker zu verwenden und entwickel mit natürlichen Süßmitteln meine eigenen Rezepte um leckere Speisen auf den Tisch zu zaubern.

Ich habe viel Spaß meinen Jungs schöne Dinge zu nähen und zu basteln. Außerdem versuchen wir unser bestes so nachhaltig wie für uns möglich zu leben und ich arbeite jeden Tag daran.
Meien Junsg bedürfnisorientiert zu erziehen liegt mir sehr am Herzen. Das ist nicht immer leicht und ich scheiter auch nahezu jeden Tag daran. Aber ich gebe nicht auf und hoffe, das wir bald einen Weg finden harmonisch miteinander zu leben.

Familie rockt!

der Duft von frisch gebackenem Brot
Eclairs, wo beim reinbeißen die Sahne rausquillt
knuspriger Apple Crumble
kneten von Hefeteig bis die Arme schmerzen
Kuchen anschneiden
noch viel zu heiße Plätzchen vom Blech naschen
Vanilleeis, das auf einem Apple Pie schmilzt
Cookies mit einem Glas kalter Milch

morgens im Bett rumtoben
Geschichten vorlesen
in Pfützen springen
eine dicke Umarmung
dem Baby beim Schlafen zugucken
Kekse backen
beim Baden das Badezimmer überfluten
Geschenke auspacken
gemeinsam singen
Tiere füttern
Straßenbahn fahren
über Blödsinn lachen
im Wald spazieren gehen
der Müllabfuhr zugucken

der Duft, kurz bevor es regnet
der Schnee, der unter den Schuhen knirscht
ein Becher heißer Kakao mit Sahne
ein neues Kochbuch
wenn das Flugzeug abhebt
durch Subiaco schlendern
Ricotta Hotcakes
meine Kitchen Aid
im Ballett auf Spitze tanzen
in der Dämmerung am Swan River joggen
die Londoner Underground
unser Patenschaf Stella
ein positiver Schwangerschaftstest
die halbe Nacht durchlesen weil das Buch so spannend ist
Fotografieren
die Aufregung bevor man auf die Bühne geht
der Sternenhimmel auf einem Segelschiff im Great Barrier Reef
ein Kuss von meinen Jungs
tanzen, tanzen, tanzen
Schnabeltiere beobachten
die Straßenbahn von Lissabon
im Whirlpool liegen bis man ganz aufgequollen ist
den ganzen Tag backen
Weihnachten
Stardust
auf einem Konzert abrocken
E-Gitarre spielen, auch wenn es nicht gut klingt
echte Freunde habe
morgens im Schlafanzug, wenn alle im Haus noch schlafen, frische Brötchen backen
in einer alten Jacke einen 10€ Schein finden
der Hafen von Sydney
unser Leben – egal wie chaotisch es gerade ist